El Centro de Educación Inicial Euroamericano llevó a cabo una jornada de estimulación sensorial con alimentos, dirigida a los niños y niñas de los niveles inicial y bebes, junto con su equipo de maestras. La actividad se realizó en las instalaciones del centro educativo, específicamente en las aulas y patios destinados a la exploración sensorial. El objetivo principal fue fomentar el desarrollo de los sentidos —tacto, olfato, gusto y vista— a través del contacto directo con distintos alimentos, fortaleciendo así la curiosidad, la autonomía y el aprendizaje experiencial en la primera infancia. Esta propuesta forma parte de las estrategias pedagógicas que el centro implementa de manera regular para acompañar el crecimiento integral de sus estudiantes.
Desde tempranas horas, las aulas del Euroamericano se transformaron en pequeños laboratorios sensoriales. Frutas y alimentos de distintas consistencias fueron dispuestos en bandejas y recipientes al alcance de los niños. Las maestras guiaron cada estación permitiendo que los pequeños tocaran, olieran y, en los casos apropiados, probaran los alimentos, siempre bajo supervisión y respetando las indicaciones de alergias entregadas por los padres de familia.
Más allá de la diversión evidente en los rostros de los niños, esta actividad responde a un fundamento pedagógico sólido. La estimulación sensorial temprana favorece las conexiones neuronales, mejora la coordinación motriz fina y contribuye al desarrollo del lenguaje. Además, el uso de alimentos como recurso didáctico introduce a los niños en hábitos de alimentación saludable de manera lúdica, despertando interés genuino por conocer el origen y las características de lo que comen.
Experiencias significativas a través de la Estimulación Sensorial
Las docentes reportaron una respuesta muy positiva por parte de los estudiantes, quienes mostraron mayor disposición a explorar alimentos que normalmente rechazan en otros contextos. Se evidenció también un notable avance en la expresión oral de los niños, quienes describían con entusiasmo las texturas, colores y olores percibidos. Estos resultados confirman la efectividad de este tipo de estrategias dentro de la planificación curricular del centro.
Conclusión
La jornada sensorial con alimentos realizada en el Centro de Educación Inicial Euroamericano reafirma el compromiso institucional con una educación inicial de calidad, centrada en el descubrimiento y el aprendizaje activo. Actividades como esta no solo estimulan el desarrollo cognitivo, motriz y del lenguaje en los niños, sino que también fortalecen su relación con la alimentación de una manera positiva y consciente desde edades tempranas. El entusiasmo mostrado por los estudiantes, sumado al compromiso de las maestras y la colaboración de las familias, evidencia que este tipo de experiencias dejan una huella significativa en el proceso formativo de cada niño. El Euroamericano continuará apostando por metodologías innovadoras que pongan en el centro el bienestar y el desarrollo integral de la primera infancia.
